Campagna Amica, doppio appuntamento, sabato 8 e domenica 9 febbraio

Due appuntamenti importante che vedono protagonisti i produttori di Campagna Amica. Sabato 8  febbraio, dalle 8 alle 12.00, nel tradizionale mercato di Via San Zeno a Brescia si potranno degustare le gustose frittelle di carnevale sapientemente preparate dal cuoco contadino dell’agriturismo Artoni di Mantova. A tutti i presenti, dopo la dimostrazione della preparazione di questo tipico dolce di carnevale, sarà omaggiata una copia della ricetta.

La giornata di domenica invece il mercato si sposta a Iseo, all’inizio del lungo lago dove vi aspetteranno i produttori agricoli dalle 9.00 alle 19.00 per aiutarvi nella scelta di prodotti sani e genuini. Durante la giornata verrà preparata la polenta bresciana realizzata in loco con la farina dell’azienda agricola San Carlo di Rovato.

Due giornate all’insegna delle tradizioni e dei sapori della nostra terra, dove i cittadini potranno fare acquisti consapevoli consigliati direttamente dagli imprenditori agricoli presenti. I cittadini potranno trovare il meglio delle produzioni contadine frutto di una filiera corta e garantita: formaggi, marmellate, vino, olio, miele, salumi, piante, fiori, frutta e verdura e molto altro. “L’idea di Campagna Amica, infatti, non nasce come semplice progetto di vendita diretta, ma vuole realizzare, in ogni mercato, un concreto punto d’incontro tra agricoltori e consumatori – precisa Elvira Lazzari presidente di Agrimercato Brescia –  per questo tutti gli appuntamenti settimanali o mensili sul territorio bresciano si trasformano in ulteriori occasioni di confronto e di coinvolgimento dei cittadini, con laboratori, consigli per gli acquisti, spettacoli per famiglie e approfondimenti sui temi agroalimentari del momento.