Valorizzazione delle Strade del vino bresciane
La Lombardia è stata una delle prime regioni italiane ad aver sviluppato concretamente l’idea di Strade del Vino promuovendo la realizzazione di un sistema capillare su tutte le province. E’ giunto il momento che la Regione Lombardia riconosca questo lavoro a livello formale. Nei prossimi mesi c’è in programma la revisione della Legge 31 sull’agricoltura lombarda e intendo inserire un articolo legato a dei contributi e al riconoscimento di questa federazione come interlocutore ufficiale per la promozione della Lombardia rurale e dei territori dai quali nascono i nostri straordinari prodotti agroalimentari.
Valorizzare e promuovere in ogni modo la distintività del territorio e la sicurezza alimentare dei prodotti lombardi tipici e di qualità nell’ambito dei loro territori d’origine è la strategia vincente a livello economico e culturale secondo la Regione.
Attualmente le Strade dei vini e dei sapori di Lombardia sono dodici, di cui otto prettamente dei vini, riunite in una Federazione regionale, nata per uniformare e migliorare la
qualità dell’offerta e per realizzare adeguate modalità di formazione degli operatori.
Le strade dei vini e dei sapori sono:
Strada dei Sapori delle Valli Varesine
Strada del Vino e dei Sapori della Valcalepio
Strada del Vino e dei Sapori della Valtellina
Strada del Vino di Franciacorta
Strada del Vino Colli dei Longobardi
Strada dei Vini e dei Sapori del Garda
Strada dei Vini e Sapori Mantovani
Strada del Vino e dei Sapori dell’Oltrepò Pavese
Strada del Riso e dei Risotti Mantovani
Strada del Gusto Cremonese nella terra di Stradivari
Strada del Vino San Colombano e dei Sapori Lodigiani
Strada del Tartufo Mantovano.